合同会社 勇七

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ハレの食卓

桜の花も咲き誇り、まさに春本番といった過ごしやすい季節になってきました。

さて今回のブログではハレの食卓について書かせていただきます。

ハレでは須崎市吾井郷でお店を構えるキッチンいちごさんに昼食の準備をお願いしています。

毎朝、ハレの厨房に来て下さり、利用者様の昼食の用意をしていただいています。

さすがプロ、手際よく食材をカットしていきます。

 

お鍋がコトコトなって味がしみ込んできました。

完成した、料理の盛り付けをしていただきます。

見た目にも考慮していただき、心を込めた盛り付けをしていただいています。

本日のご利用者様の昼食が完成しました。

 

本日のメニューはご飯・クリームシチュー・唐揚げ・ニラ豚・干し大根の煮物・茄子の煮びたし・焼きそば・デザートには文旦とリンゴです。

栄養面にも考慮していただき、ご高齢の利用者様にも満足していただける昼食になっています。

この日は利用者様のおやつも作っていただきました。

キッチンいちごさんのお力添えもいただき、ハレの食卓は成り立っています。

 

さて、今回はキッチンいちごさんの店舗にもお邪魔させていただきました。

国道56号線を吾桑(桑田山温泉)方面に向かいます。

すると右手に可愛らしい、いちごのイラストが山あいに見えてきます。

ここがキッチンいちごです。

店舗の外にはテラス席もあり、四季折々の花や装飾が出迎えてくれます。

店内はどこか自分のお家に帰ってきたような、アットホームな雰囲気です。

テラス席からの眺めです。

ハレに昼食を作りに来ていただいたり、またハレの近くの地元の物産市土佐っ子広場にも手作りのお菓子を持って行ったりと忙しい為、営業時間は10時頃からとの事です。

前日までにご予約いただければ本格的な石窯ピザも注文できるとの事です。

ハレの食卓を支えて下さっているキッチンいちごさん。近くにお越しの際には是非お立ち寄りください。

 

キッチンいちご

高知県須崎市吾井郷乙575-2

0889-45-0705

定休日毎週日曜、第二土曜。

 

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